Al 6° piano
Il ristorante principale dell'Hotel Port Palace, La Mộme, si trova al 6° piano dell'albergo.
Gli ospiti possono scegliere tra posti a sedere all'interno o all'esterno, ognuno con una vista mozzafiato su Port Hercule.
L'ambiente e l'arredamento del ristorante sono in tema con i lussuosi anni '20, mentre la cucina è un'eccellenza, sia per la presentazione esteticamente elegante che per la superba esperienza gastronomica.
